Amerikaner

V týchto dňoch sa u mňa všetko točí okolo plánovanej cesty do Ameriky. Jednou z otázok, ktoré sa natískajú, je: Čo tam budem jesť? Hamburgermi sa nezvyknem živiť, tak len dúfam, že tam Amerikaner (američania) pečú "AMERIKANER" aspoň tak dobre, ako moja známa Stefanie. A tu je recept na túto sladkú pochúťku:

Suroviny:
200g Rama alebo maslo
200g cukor
4 vajcia
2 bal van. cukor
250ml mlieka
2 bal vanilkového pudingu v prášku
550g múky
1 bal prášku do pečiva

Maslo, cukor, vajcia a van. cukor vyšľahať do peny. Mlieko a pud. prášok zmiešať a pridať k vyšľahaným vajciam. Pridať múku s práškom do pečiva a zmiešať.
Polievkovou lyžicou klásť malé kôpky na plech a cca 10-15min piecť pri 180°C.
Po vychladnutí potrieť čokoládovou a citrónovou polevou.
Dobrú chuť!